ENCONTROS MED [mediterrâneo/medieval] 2026 8ª Ed. / Monsanto, Idanha-a-Nova
23 - 25 OUTUBRO 2026
OFICINAS▪️CONCERTOS ▪️CONVERSA▪️JANTAR PERFORMATIVO
[PT] O ENSEMBLE MED [mediterrâneo/medieval] propõe anualmente um encontro de artistas da Bacia do Mediterrâneo, que na zona raiana de Idanha-a-Nova, Portugal, homenageiam o património musical de raiz Mediterrânica e/ou Medieval, de raiz escrita e oral, em particular com a tradição dos adufes / “framedrums”.
A 8ª Edição dos ENCONTROS MED 2026 acontecerá de 23 a 25 de outubro 2026 na Aldeia Histórica de Monsanto, Idanha-a-Nova - Cidade Criativa da Música UNESCO - com oficinas, concerto e jantar-performance, colocando o Adufe e o património Mediterrâneo e Medieval, no centro da relação entre artistas, participantes e comunidade local.
Para 2026, convidamos Sara Fotros, percussionista iraniana e virtuosa do “Daf” (pandeiro persa de moldura) baseada em Londres. Sara Fotros irá orientar oficinas dedicadas à aprendizagem da linguagem rítmica e musical deste instrumento, com raízes ligadas ao Adufe, e irá apresentar-se no concerto principal do festival como convidada especial. O espetáculo terá lugar na Igreja Matriz de Monsanto, no dia 24 de outubro, pelas 21:00, com o programa “Cruzamentos Modais: Da Ibéria à Pérsia”, inspirado nas tradições orais da Península Ibérica e nos mundos modais do Mediterrâneo e da Pérsia, contando com a colaboração especial dos músicos Carlos Ramirez Valiente, Sara Islan e Michel Gasco, que orientarão também uma conversa sobre a pandeireta ibérica e uma oficina de canto tradicional turco.
Amélia Fonseca, coordenadora e fundadora das Adufeiras de Monsanto, grupo icónico das cantigas de adufe da região da Beira Baixa e Idanha-a-Nova, continuará a ser a anfitriã dos Encontros Med [mediterrâneo/medieval], divulgando o cancioneiro de tradição oral da aldeia histórica de Monsanto juntamente com Rui Silva, arauto da investigação artística sobre o adufe moderno em Portugal e nas técnicas e linguagens rítmicas do adufe tradicional, dando continuidade à prática avançada de Ensemble de Adufes.
Nesta 8a Edição, damos também lugar ao encontro do Mediterrâneo e do Cáucaso com a polifonia georgiana — reconhecida pela UNESCO como Património Cultural Imaterial da Humanidade em 2001 - que será trazida pelo Ozurgeti Folk Ensemble, vindo da região da Guria, sob a direção artística de Giorgi Gorgiladze. O ensemble orientará uma Oficina de Polifonia Georgiana aberta ao público em geral e dinamizará uma sessão de mediação com a comunidade escolar do JI/EB1 de Monsanto. Na noite da abertura, a 23 de outubro, «Entre a Guria e Monsanto» abre a porta a um novo encontro de partilha e celebração em torno do ritual do ‘supra’ georgiano, uma tradição milenar cruzando gastronomia, vinho e a música polifónica, em parceria com a Adega Típica O Cruzeiro.
Os ENCONTROS MED [mediterrâneo/medieval] 2026 têm como parceiro estratégico o Município de Idanha-a-Nova / Idanha Cidade Criativa da Música pela UNESCO, apoio da União de Freguesias de Monsanto e Idanha-a-Velha, com financiamento integral pela Geopark Naturtejo, Geoparque Mundial da UNESCO, através de ARI Geografia Criativa-Festival da Paisagem 2026.
[EN] The ENSEMBLE MED [mediterranean/medieval] annually sets up a meeting of artists from the Mediterranean Basin in Idanha-a-Nova, Portugal, an ancestral place where tradition, innovation and contemporaneity coexist, paying homage to the intangible musical heritage of its Mediterranean and/or Medieval roots, within written and oral tradition, mainly in Adufe / Framedrum playing.
The 8th edition of ENCONTROS MED 2026 will take place from October 23 to 25, 2026, in the Historic Village of Monsanto, Idanha-a-Nova—a UNESCO Creative City of Music—featuring workshops, a concert and dinner-performance, placing the ‘adufe’ and Mediterranean and medieval heritage at the heart of the relationship between artists, participants, and the local community.
For 2026, we have invited Sara Fotros, an Iranian percussionist and virtuoso on the ‘Daf’ (a Persian framed tambourine) based in London. Sara Fotros will lead workshops dedicated to learning the rhythmic and musical language of this instrument, which has its roots in the Adufe, and will perform at the festival’s main concert as a special guest. The performance will take place at the Igreja Matriz de Monsanto on 24 October at 9.00 pm, featuring the programme ‘Modal Crossings: From Iberia to Persia’, inspired by the oral traditions of the Iberian Peninsula and the modal worlds of the Mediterranean and Persia, with special guest appearances by musicians Carlos Ramirez Valiente, Sara Islan and Michel Gasco, who will also lead a discussion on the Iberian tambourine and a workshop on traditional Turkish singing.
Amélia Fonseca, coordinator and founder of Adufeiras de Monsanto—an iconic group dedicated to the adufe songs of the Beira Baixa and Idanha -a-Nova, will continue to host the Encontros Med, promoting the oral song tradition of the historic village of Monsanto alongside Rui Silva, a pioneer in artistic research on the modern adufe in Portugal and on the rhythmic techniques and languages of the traditional adufe, thereby continuing the advanced practice of the Adufes Ensemble.
In this 8th edition, we also celebrate the convergence of the Mediterranean and the Caucasus through Georgian polyphony — recognised by UNESCO as Intangible Cultural Heritage of Humanity in 2001 — which will be performed by the Ozurgeti Folk Ensemble, hailing from the Guria region, under the artistic direction of Giorgi Gorgiladze. The ensemble will lead a Georgian Polyphony Workshop open to the general public and will facilitate an outreach session with the school community at the Monsanto School. On the opening night, 23 October, ‘Between Guria and Monsanto’ opens the door to a new gathering of sharing and celebration centred on the Georgian ‘supra’ ritual – an age-old tradition blending cuisine, wine and polyphonic music – in partnership with Adega Típica O Cruzeiro.
The ENCONTROS MED [Mediterranean/Medieval] 2026 has as its strategic partner the Municipality of Idanha-a-Nova / Idanha, a UNESCO Creative City of Music, with support from the Union of Parishes of Monsanto and Idanha-a-Velha, and fully funded by Naturtejo Geopark, a UNESCO Global Geopark, through ARI Creative Geography—Landscape Festival 2026.
PROGRAMA / PROGRAMME
23 out / Oct 2026
Escola EB1 de Monsanto / Agrupamento de Escolas José Silvestre Ribeiro
10:00-10:30: Oficina de Polifonia Georgiana / Georgian Polyphony Workshop com/with Ozurgeti Folk Ensemble (GE) com/with Ozurgeti Folk Ensemble (GE)
[para a Comunidade Escolar / School Community only]
Posto de Turismo de Monsanto / Monsanto Tourist Office
16:30-17:30: Oficina de Polifonia Georgiana / Georgian Polyphony Workshop com/with Ozurgeti Folk Ensemble (GE)
18:00-19:30: Oficina Daf / "Daf" Workshop I com/with Sara Fotros (IR/UK)
Restaurante “Adega Típica O Cruzeiro”
19:30-21:30: JANTAR “SUPRA” GEORGIANO / GEORGIAN “SUPRA” DINNER
“Entre a/between Guria (Geórgia) e/and Monsanto (Portugal)”
Posto de Turismo de Monsanto / Monsanto Tourist Office
21:30-22:30: Ensemble de Adufes / Adufe Ensemble (Intermédio/Avançado | Intermediate/Advanced) I com/with Rui Silva (PT)
24 out / Oct 2026
Lagar de Monsanto
10:00-11:00: Oficina Técnica e Linguagem Rítmica do Adufe Tradicional / Traditional Adufe Techniques and Rhythmic Language Workshop I com/with Rui Silva (PT)
11:30-13:00: Oficina Cancioneiro de Monsanto / Monsanto Songbook Workshop I com/with Amélia Fonseca (Adufeiras de Monsanto)
14:30-16:30: Oficina Daf / "Daf" Workshop II com/with Sara Fotros (IR/UK)
17:00-18:30: Ensemble de Adufes / Adufe Ensemble (Intermédio/Avançado / Intermediate/Advanced) II com/with Rui Silva (PT)
Posto de Turismo de Monsanto
17:00-18:00: Oficina de canto tradicional turco / Traditional Turkish singing workshop com/with Sara Islan (ES)
18:30-19:00: Conversa/oficina “A Pandeireta na Península Ibérica” / The tambourine on the Iberian Peninsula com/with Carlos Ramirez (ES)
Igreja Matriz de Monsanto / Main Church
21:00: Concerto / Concert “Da Ibéria ao Mediterrâneo e Pérsia / “From Iberia to the Mediterranean and Persia"
Sara Islán Fernández (voz e percussão / voice and percussion)
Carlos Ramirez Valiente (lyra, bağlama, tanbur de cordas e/and rubab)
Michel Gasco (rubab e/and oud)
Participação Especial / Special Participation: Sara Fotros (daf)
25 out / Oct 2026
Lagar de Monsanto
10:00-11:00: Oficina Técnica e Linguagem Rítmica do Adufe Tradicional / Traditional Adufe Techniques and Rhythmic Language Workshop II com/with Rui Silva (PT)
11:30-13:00: Oficina Cancioneiro de Monsanto / Monsanto Songbook Workshop II com/with Amélia Fonseca (Adufeiras de Monsanto) (PT)
Capela de S. Pedro de Vir a Corça
16:00: Apresentação Pública Participantes / Public Performances by Participants
INSPIRAÇÃO / INSPIRATION
OFICINAS
20€ | (gratuito para residentes Idanha-a-Nova)
JANTAR/DINNER ‘SUPRA’
15€ | 23 out 2026 | Adega Típica O Cruzeiro
Inscrições por Oficina/Supra: limite 40 participantes
Prazo Inscrição: 17.10.2026
Língua de trabalho: PT/EN
Nota 2026:
1) A Validação da Inscrição (Oficinas e Supra) requer um email de confirmação via ensemblemedmusic@gmail.com
2) Todas as inscrições são respondidas/confirmadas por ordem de chegada do formulário de inscrição (oficinas/"supra") ou por email (apenas "supra")
3) Inscrições no "Supra" - sem participação nas oficinas - deve ser inquirida por email, para consulta de disponibilidade, e será atendida por ordem de chegada.
+Info:
ensemblemedmusic@gmail.com
Event/o Facebook:
NOTAS DE PROGRAMA / PROGRAMME NOTES
#01 OFICINAS / WORKSHOPS
I | Oficina Cancioneiro de Monsanto / Monsanto Songbook Workshop I e II
Com / with Amélia Fonseca (Adufeiras de Monsanto)

[PT] Em Idanha-a-Nova, o ponto de partida é a Tradição Oral do toque e das cantigas de adufe da região. Amélia Fonseca, apresentará a tradição d’As Adufeiras de Monsanto, um dos grupos mais representativos desta tradição, abordando o Cancioneiro de tradição oral da aldeia histórica de Monsanto. A convite da etnomusicóloga Dr.ª Salwa Castelo Branco, Amélia Fonseca e Laura Pedro fundam as Adufeiras de Monsanto em 1997, que se estreiam nos palcos com o espetáculo “Raízes Rurais, Paixões Urbanas” de Ricardo Pais, que marca o início de uma carreira com mais de 15 anos de existência. D. Amélia segue a tradição viva d’As Adufeiras de Monsanto, um dos mais aclamados, reconhecidos e representativos grupos de uma Tradição Oral que tem como objetivo, preservar e divulgar o riquíssimo património tradicional de Monsanto, através dos cantares e toques do típico Adufe, contribuindo decisivamente, para a sua divulgação e preservação em Portugal e no mundo. São já muitas as participações artísticas, e.g.: o espectáculo “Aduf” de José Salgueiro na EXPO 98 LISBOA, e a participação com o duo Maria João e Mário Laginha. (Hamburgo 1999). Enquanto Adufeira de Monsanto, colaborou com a Orquestra de José Marinho “Nova Harmonia” (2001), Sete Lágrimas, Lula Pena, Adiafa, Ronda dos Quatro Caminhos, entre muitos outros. Estiveram também nos EUA como convidadas de honra das Comemorações do Dia de Portugal (2018) em NEWARK (Nova Jérsia); tendo tocado ainda na sede das Nações Unidas em Nova Iorque. Têm dois CDs publicados, dedicados ao cancioneiro monsantino: “Trajes, cantares e tocares de Monsanto” e “Monsanto, Memória e Tradição” (2010), com 37 temas da Etnografia Monsantina (com reedição alargada, em 2001). Colaboraram em vários programas de Rádio Portugal, Alemanha, Espanha, Canadá, Japão e Coreia do Sul. Em 2020-2025 regressa aos inícios da sua fundação, com a participação no elenco de talvez…Monsanto, de Ricardo Pais, estreado no Teatro Nacional São João, no Porto, em dezembro de 2020, com reposição de 16 a 25 de setembro de 2022 no Teatro São João e nova remontagem apresentada no Centro Cultural de Belém, em Lisboa, de 19 a 22 de junho de 2025. São as convidadas de honra e anfitriãs do “ENCONTROS MED [mediterrâneo/medieval] que se realizam na sua aldeia e que na primeira edição juntou mais de 40 participantes de vários países.
[EN] In Idanha-a-Nova, the starting point is the region’s oral tradition of playing and singing the adufe. Amélia Fonseca will present the heritage of the “Adufeiras de Monsanto”, one of its most representative groups, particularly the oral songbook of the historic village of Monsanto. Invited by ethnomusicologist Dr Salwa Castelo Branco, Amélia Fonseca and Laura Pedro founded the Adufeiras de Monsanto in 1997. They made their stage debut with Ricardo Pais’s show “Raízes Rurais, Paixões Urbanas”, beginning a career spanning more than 15 years. Ms Amélia carries on the living tradition of As Adufeiras de Monsanto, one of the most acclaimed and representative groups of this oral tradition, preserving and promoting Monsanto’s rich heritage through traditional adufe songs and music in Portugal and around the world. She has made numerous artistic appearances, including José Salgueiro’s show “Aduf” at EXPO 98 LISBON, and her performance with the duo Maria João and Mário Laginha (Hamburg 1999). As an Adufe player from Monsanto, she has collaborated with José Marinho’s ‘Nova Harmonia’ Orchestra (2001), Sete Lágrimas, Lula Pena, Adiafa, Ronda dos Quatro Caminhos, amongst many others. They also visited the USA as guests of honour at the Portugal Day celebrations (2018) in NEWARK (New Jersey); they performed at the United Nations headquarters in New York. They have released two CDs dedicated to the folk songs of Monsanto: “Trajes, cantares e tocares de Monsanto” and “Monsanto, Memória e Tradição” (2010), featuring 37 tracks from the Ethnography of Monsanto (with an expanded reissue in 2001). They have contributed to various radio programmes in Portugal, Germany, Spain, Canada, Japan and South Korea. In 2020–2025, they return to their roots by joining the cast of perhaps… Monsanto, by Ricardo Pais, which premiered at the São João National Theatre in Porto in December 2020, with a revival from 16 to 25 September 2022 at the São João Theatre and a new production presented at the Belém Cultural Centre in Lisbon from 19 to 22 June 2025. They are the guests of honour and hosts of the “ENCONTROS MED [Mediterranean/Medieval] MONSANTO” (2018, 2019, 2023 and 2024), which take place in their village and whose first edition brought together more than 40 participants from various countries.
II | Oficina Técnica e Linguagem Rítmica do Adufe Tradicional / Traditional Adufe Techniques and Rhythmic Language Workshop I e II
III | Ensemble de Adufes / Adufe Ensemble (Intermédio/Avançado / Intermediate/Advanced) I e II
Com /with Rui Silva

[PT] Músico e artesão de adufes. Estudou percussão erudita na EPME (Espinho, 2002-2005) e na ESMAE (Porto, 2005-2009). Especializou-se em Percussão Histórica com Pedro Estevan, ESMUC/UAB (Barcelona, 2012). Com Bruno Gabirro criou o dueto “Aduf&lectrónica“ (Abril, 2019), que explora o diálogo entre o adufe e a electrónica em tempo real. Lançaram o seu CD de estreia, em Monsanto (Maio, 2023), em parceria com MisoMusic Portugal. É músico convidado da Orquestra Barroca da Casa da Música (Porto) e da Capella Sanctae Crucis (Lyon), dirigido por T. Simas Freire. Nos últimos 16 anos tem desenvolvido um trabalho pioneiro sobre o adufe, aos níveis da performance, construção, pedagogia, investigação, divulgação e preservação. Com a Cooperativa d´Alegria e as Adufeiras de Monsanto fundou a Festa do Adufe (Monsanto, 2023, 2024, 2025; Paúl 2026, em parceria com a Casa do Povo do Paúl) da qual é também director artístico/pedagógico. Foi co-fundador e director artístico/pedagógico dos Encontros Med (em parceria com Daniela Tomaz e a Associação “O Corvo e a Raposa”) em 2018/2019. Publicou “Método de Adufe” partes I, II, III e IV (2022-2025, ea). Em parceria com a Associação Portuguesa de Educação Musical criou a primeira formação certificada de adufe para professores. (níveis I e II, já com várias edições). Tem lançado, nas plataformas digitais, várias composições originais para ensemble de adufes: “Pico Island Full Moon”, “Trio de Adufes”, “Adufe Phase” (EP) e “Adufes do Paúl: toques no século XXI”. Recentemente, voltou a colaborar com Ricardo Pais em “Talvez... Monsanto” (reposição CCB, 06/2025) e “Almada Nada” (reposição TNSJ, 10/2025). Participou na ópera “Ti Chitas, a voz que é uma Montanha” de Teresa Gentil (CCB, 02/2026). Vive nas Lajes do Pico, nas ilhas portuguesas dos Açores, desde 2015.
[EN] Musician and adufe maker. He studied classical percussion at EPME (Espinho, 2002–2005) and ESMAE (Porto, 2005–2009). He specialised in Historical Percussion with Pedro Estevan at ESMUC/UAB (Barcelona, 2012). Together with Bruno Gabirro, he formed the duo “Aduf&lectrónica” (April 2019), which explores the dialogue between the adufe and electronic music in real time. They released their debut CD in Monsanto (May 2023), in partnership with MisoMusic Portugal. He is a guest musician with the Casa da Música Baroque Orchestra (Porto) and Capella Sanctae Crucis (Lyon), conducted by T. Simas Freire. Over the past 16 years, he has carried out pioneering work on the adufe in performance, construction, teaching, research, promotion and preservation. Together with the Cooperativa d’Alegria and the Adufeiras de Monsanto, he founded the Festa do Adufe (Monsanto, 2023, 2024, 2025; Paúl 2026, in partnership with the Casa do Povo do Paúl), of which he is also artistic and educational director. He was co-founder and artistic/educational director of Encontros Med (in partnership with Daniela Tomaz and the “O Corvo e a Raposa” Association) in 2018/2019. He published “Método de Adufe” parts I, II, III and IV (2022–2025, et seq.). In partnership with the Portuguese Association for Music Education, he created the first certified adufe training course for teachers (Levels I and II). He has released several original compositions for adufe ensembles on digital platforms: “Pico Island Full Moon”, “Trio de Adufes”, “Adufe Phase” (EP) and “Adufes do Paúl: toques no século XXI”. He recently collaborated again with Ricardo Pais on “Talvez... Monsanto” (CCB, June 2025) and “Almada Nada” (TNSJ, October 2025). He took part in the opera “Ti Chitas, a voz que é uma Montanha” by Teresa Gentil (CCB, February 2026). He has lived in Lajes do Pico, in the Portuguese Azores, since 2015.
IV | Oficina de “Daf” (Pérsia) / “Daf” Workshop
Com /with Sara Fotros [IR/EN]

[PT] Sara Fotros é uma premiada intérprete profissional de “daf”, percussionista e educadora, residente em Londres. Tem atuado a nível nacional e internacional com vários ensembles no Irão, Reino Unido e outros países. Participou em inúmeras gravações audiovisuais para grupos de música contemporânea e tradicional, incluindo os “Ajam”, cujo trabalho foi reconhecido pela BBC. Em 2008, conquistou o primeiro lugar no Concurso de Intérpretes de “Daf” no Festival «Nava-ye Rahmat», realizado em Sanandaj, na província do Curdistão, no Irão, na categoria de atuação a solo. Sara possui uma qualificação em música pelo Morley College, em Londres (2012), e formação em Engenharia Eletrónica. Ensina “daf” desde 2000, em Isfahan, e, desde 2011, em Londres.
[EN] Sara Fotros is an award-winning professional Daf player, percussionist, and educator based in London. She has performed nationally and internationally with various ensembles across Iran, the UK, and beyond, appearing in many countries. As a recording artist, she has featured on numerous audio and visual projects for contemporary and traditional bands, including Ajam, whose work has been recognised by the BBC. In 2008, she won first place in the Daf Player's Competition at the "Nava-ye Rahmat" Festival held in Sanandaj, Kurdistan Province, Iran, in the solo performance category. Sara holds a music qualification from Morley College, London and a background in Electronic Engineering. She has been teaching Daf since 2000, in Isfahan and, since 2011, in London.
V | Oficina de canto tradicional turco / Traditional Turkish singing workshop
Com /with Sara Islan [ES]

[PT] Nesta oficina, iremos trabalhar Giresun'un İçinde", uma canção do repertório tradicional turco como ponto de partida para nos aproximarmos de algumas das características deste universo musical: a microtonalidade, a ornamentação melismática e as suas estruturas rítmicas. Sara Islán Fernández é musicóloga, etnomusicóloga e cantora. Doutorada em Musicologia pela Universidade de Valladolid e licenciada em Filosofia pela Universidade Complutense de Madrid, completou também estudos de pós-graduação em Bruxelas e Berlim. Desde 2010, tem desenvolvido parte da sua formação e investigação na Turquia, onde estudou música popular turca nos conservatórios das universidades de Istambul e Técnica de Istambul. Atualmente, é professora de Musicologia na Universidade Autónoma de Madrid e na Universidade Alfonso X, o Sábio.
[EN] In this workshop, we will work on “Giresun'un İçinde”, a song from the traditional Turkish repertoire as a starting point for exploring some of the characteristic features of this musical world: microtonality, melismatic ornamentation and its rhythmic structures. Sara Islán Fernández is a musicologist, ethnomusicologist and singer. She holds a PhD in Musicology from the University of Valladolid and a degree in Philosophy from the Complutense University of Madrid, and has also completed postgraduate studies in Brussels and Berlin. Since 2010, she has carried out part of her training and research in Turkey, where she studied Turkish folk music at the conservatoires of Istanbul University and Istanbul Technical University. She is currently a lecturer in Musicology at the Autonomous University of Madrid and at Alfonso X the Wise University.
#02 CONCERTOS / CONCERTS
(Entrada livre / Free Entrance)
Igreja Matriz de Monsanto / Main Church
“Da Ibéria ao Mediterrâneo e Pérsia / “From Iberia to the Mediterranean and Persia"
Sara Islán Fernández (voz e percussão / voice and percussion)
Carlos Ramirez Valiente (lyra, bağlama, tanbur de cordas e/and rubab)
Michel Gasco (rubab e/and oud)
Participação Especial / Special Participation: Sara Fotros (daf)

[PT] Numa estreia especial provocada pela 8ª Edição de Encontros Med [mediterrâneo / medieval], Carlos Ramírez, Sara Islán e Michel Gasco, acompanhados pela Artista Convidada da 8ª Edição: Sara Fotros, no “Daf”, farão uma viagem musical desde as tradições orais da Península Ibérica até aos universos modais do Mediterrâneo e da Pérsia, explorando os territórios musicais ligados através dos modos, do ritmo e da improvisação. As fontes escritas medievais cruzam-se com tradições orais vivas, estabelecendo um diálogo entre melodias e práticas de diferentes épocas e lugares e revelando afinidades inesperadas entre culturas e ao longo dos séculos. O trio estreou em 2024 no Festival Morisco de Hornachos, criando um espaço sonoro próprio a partir da voz e de instrumentos ligados a estas tradições, como a lyra, o yaylı tanbur e o rubab.
[EN] In a special premiere organised as part of the 8th edition of Encontros Med [Mediterranean / Medieval], Carlos Ramírez, Sara Islán and Michel Gasco, accompanied by the 8th edition’s Guest Artist, Sara Fotros, at ‘Daf’, will embark on a musical journey from the oral traditions of the Iberian Peninsula to the modal worlds of the Mediterranean and Persia, exploring the musical realms linked through modes, rhythm and improvisation. Medieval written sources intersect with living oral traditions, establishing a dialogue between melodies and practices from different eras and places, and revealing unexpected affinities between cultures across the centuries. The trio made their debut in 2024 at the Morisco Festival in Hornachos, creating their own unique soundscape using the voice and instruments associated with these traditions, such as the lyra, the yaylı tanbur and the rubab.
Capela de S. Pedro de Vir a Corça
Apresentação Pública Participantes / Public Performances by Participants

#03 CONVERSA / TALK
(Entrada livre / Free Entrance)
VI | Conversa/oficina “A Pandeireta na Península Ibérica” / The tambourine on the Iberian Peninsula
Com / with Carlos Ramírez [ES]

[PT] Nesta oficina, vamos explorar a grande diversidade do tamborim na Península Ibérica, abordando tanto as diferentes formas de o tocar como as características do próprio instrumento em cada região. Ouviremos gravações de campo provenientes de diferentes territórios para observar os seus ritmos, técnicas, sonoridades e formas de acompanhar o canto, e compararemos as diferenças na construção, no tamanho, nos materiais e na disposição dos chocalhos. Uma abordagem prática e sonora à enorme riqueza e variedade de um dos instrumentos mais difundidos da tradição musical ibérica. Carlos Ramírez Valiente é músico, construtor e investigador das tradições musicais ibéricas e mediterrânicas, com especial atenção aos repertórios de transmissão oral e aos instrumentos de percussão de quadro/moldura (“framedrums”). A sua atividade artística desenvolve-se em projetos como Milo ke Mandarini e Cabra, nos quais explora as ligações entre músicas tradicionais, fontes históricas, modalidade e improvisação. Paralelamente, desenvolve um trabalho de investigação e construção de instrumentos, especialmente tambores de moldura, recuperando técnicas e conhecimentos tradicionais e explorando a sua aplicação na prática musical contemporânea.
[EN] In this workshop, we will explore the great diversity of the tambourine on the Iberian Peninsula, looking at both the different ways of playing it and the characteristics of the instrument itself in each region. We will listen to field recordings from different regions to observe their rhythms, techniques, timbres and ways of accompanying singing, and we will compare the differences in construction, size, materials and the arrangement of the jingles. A practical and musical exploration of the immense richness and variety of one of the most widespread instruments in the Iberian musical tradition. Carlos Ramírez Valiente is a musician, luthier and researcher specialising in Iberian and Mediterranean musical traditions, with a particular focus on orally transmitted repertoires and frame drums. His artistic work centres on projects such as Milo ke Mandarini and Cabra, in which he explores the connections between traditional music, historical sources, form and improvisation. At the same time, he carries out research and builds instruments, particularly frame drums, reviving traditional techniques and knowledge whilst exploring their application in contemporary musical practice.
#04 JANTAR-PERFORMANCE ‘SUPRA’ / DINNER-PERFORMANCE
“Entre a Guria (Geórgia) e Monsanto (Portugal)”
Ozurgeti Folk Ensemble (Geórgia)
Tristan Sikharulidze – Alto (2.ª voz) / Alto (Second Voice),
Damiane Gordeladze – Baixo (3.ª voz) / Bass (Third Voice)
Mariam Dumbadze – 1.ª voz / First Voice
Isaia Gordeladze – Baixo (3.ª voz) / Bass (Third Voice)
Giorgi Gordeladze – Diretor Artístico, Alto (2ª voz) / Artistic Director, Alto (Second Voice)
Koba Bandzeladze – Diretor / Director Ozurgeti Culture Centre
Natia Trapaidze – Coordenação /Project Coordinator
& Adufeiras de Monsanto
Dir. de Amélia Fonseca
Anfitriãs do Evento / Event Hosts

[PT] “Supra” Georgiano…mais do que um banquete – uma tradição viva de hospitalidade, vinho e narração de histórias
Quando as pessoas pensam na Geórgia, muitas vezes imaginam as suas montanhas espetaculares, as antigas tradições vinícolas e a lendária hospitalidade. No entanto, existe um costume que reúne todos estes elementos: o “supra”. Embora a palavra «supra» signifique literalmente «toalha de mesa», representa muito mais do que uma refeição festiva. Trata-se de um ritual social cuidadosamente coreografado que entrelaça hospitalidade, gastronomia, vinho, música, poesia e conversas significativas numa expressão única da identidade georgiana.
Durante séculos, a supra tem servido como um espaço onde famílias, amigos, vizinhos e convidados se reúnem para celebrar os marcos da vida, honrar os seus antepassados, recordar aqueles que já partiram e fortalecer os laços que unem as comunidades. Seja para assinalar momentos de alegria ou ocasiões de recordação, a supra reflete uma filosofia em que partilhar comida e vinho é indissociável de partilhar histórias, emoções e memória coletiva.
No centro de cada supra está o “Tamada”, ou mestre de cerimónias, cujo papel vai muito além de propor brindes. Escolhido pela sua sabedoria, eloquência e capacidade de inspirar os outros, o “Tamada” conduz a reunião através de uma sequência cuidadosamente ordenada de reflexões sobre temas como a paz, a família, a amizade, o amor, a memória, a gratidão e a esperança. Esta é uma das características definidoras da supra georgiana. Um brinde nunca é meramente um prelúdio para beber vinho; é um convite para fazer uma pausa, refletir e celebrar os valores que dão sentido à vida. Muitos georgianos descrevem estes brindes como sendo quase como orações — expressões ponderadas de respeito, gratidão, recordação e esperança que encorajam cada convidado a participar numa conversa partilhada.
A abundância da cozinha tradicional georgiana e do vinho é outro elemento essencial da supra. Sendo uma das regiões vinícolas mais antigas do mundo, com uma tradição vitícola ininterrupta que se estende por mais de 8 000 anos, a Geórgia coloca o vinho no centro deste ritual. Acompanhada por pratos icónicos como o “khachapuri”, o “khinkali” e o “mtsvadi”, a refeição personifica a famosa cultura de generosidade do país e a sua crença duradoura de que receber convidados é tanto uma honra como uma responsabilidade sagrada.
A música e a narração de histórias completam a experiência. Ao longo do encontro, o canto polifónico tradicional georgiano — reconhecido pela UNESCO como Património Cultural Imaterial da Humanidade — entrelaça-se com poesia, memórias pessoais, humor e conversas espontâneas, transformando a mesa num espaço vivo onde a memória cultural é continuamente renovada e transmitida de uma geração para a seguinte.
Mais do que uma tradição culinária, o «supra» georgiano é uma filosofia de hospitalidade, generosidade, memória e ligação humana e uma das tradições mais duradouras da Geórgia que continua a moldar a sua identidade cultural, demonstrando que uma mesa partilhada pode tornar-se um local onde as histórias são preservadas e cada convidado é recebido como se fosse da família.
Natia Trapadze
[EN] Georgian Supra: More Than a Feast – A Living Tradition of Hospitality, Wine, and Storytelling
When people think of Georgia, they often picture its dramatic mountains, ancient winemaking traditions, and legendary hospitality. Yet there is one custom that brings all these elements together: the supra. Although the word supra literally means "tablecloth," it represents far more than a festive meal. It is a carefully choreographed social ritual that weaves together hospitality, cuisine, wine, music, poetry, and meaningful conversation into a unique expression of Georgian identity.
For centuries, the supra has served as a space where families, friends, neighbours, and guests gather to celebrate life's milestones, honour their ancestors, remember those who have passed away, and strengthen the bonds that unite communities. Whether marking moments of joy or occasions of remembrance, the supra reflects a philosophy in which sharing food and wine is inseparable from sharing stories, emotions, and collective memory.
At the heart of every supra is the Tamada, or toastmaster, whose role extends far beyond proposing toasts. Chosen for wisdom, eloquence, and the ability to inspire others, the Tamada guides the gathering through a carefully ordered sequence of reflections on themes such as peace, family, friendship, love, memory, gratitude, and hope. This is one of the defining characteristics of the Georgian supra. A toast is never merely a prelude to drinking wine; it is an invitation to pause, reflect, and celebrate the values that give meaning to life. Many Georgians describe these toasts as being almost like prayers—thoughtful expressions of respect, gratitude, remembrance, and hope that encourage every guest to participate in a shared conversation.
The abundance of traditional Georgian cuisine and wine is another essential element of the supra. As one of the world's oldest winemaking regions, with an uninterrupted viticultural tradition spanning more than 8,000 years, Georgia places wine at the centre of this ritual. Accompanied by iconic dishes such as khachapuri, khinkali, and mtsvadi, the meal embodies the country's renowned culture of generosity and its enduring belief that welcoming guests is both an honour and a sacred responsibility.
Music and storytelling complete the experience. Throughout the gathering, traditional Georgian polyphonic singing—recognized by UNESCO as an Intangible Cultural Heritage of Humanity—intertwines with poetry, personal memories, humour, and spontaneous conversation, transforming the table into a living space where cultural memory is continually renewed and passed from one generation to the next.
More than a culinary tradition, the Georgian supra is a philosophy of hospitality, generosity, remembrance, and human connection. It reminds us that sharing a meal is never simply about food; it is about giving time to one another, listening with attention, celebrating together, offering comfort in times of sorrow, and creating memories that endure long after the table has been cleared. Through this presentation, participants will discover how one of Georgia's most enduring traditions continues to shape its cultural identity, demonstrating that a shared table can become a place where stories are preserved, friendships are strengthened, and every guest is welcomed as family.
Ultimately, the Georgian supra reminds us that while cultures may differ, the simple act of gathering around a table to share food, stories, and friendship is a universal language that connects us all.
Natia Trapadze
Fundador / Founder: Tristan Sikharulidze e Diretor Artístico / Artistic Director: Giorgi Gordeladze
Org.:
O Corvo e a Raposa
Parceiro Estratégico / Strategic Partnership:
Município de Idanha-a-Nova / Centro Cultural Raiano / Idanha City Of Music
União de Freguesias de Monsanto e Idanha-a-Velha
Financiamento/Support
Geopark Naturtejo, Geoparque Mundial da UNESCO, através de ARI Geografia Criativa-Festival da Paisagem 2026.
Apoio/Support:
Filarmónica Idanhense
Parceiro Media / Media Partner
Antena2
Direção Artística e Executiva / Artistic & Executive Direction:
Daniela Tomaz [Ensemble Med]
Design Gráfico / Graphic Design:
Z
Apoio Comunicação e Gestão Redes Sociais / Social Media & Communication Support:
Mayra Paolinelli
Videografia e Fotografia / Video & Photography:
Franco Sanguinetti
Assessoria Imprensa / Press Officer
Paulo Mangerotti
Últimas edições / Last Editions:
ensemblemed.pt/encontrosmed
+info:
ensemblemedmusic@gmail.com


















Recent Comments